Ça va sans dire

CANTUCCI PARMIGIANO PECORINO E OLIVE

Canticci Parmigiono Pecorino e Olive 1

La tradizione vuole i cantucci dolci ma perchè non provare una versione salata? Il tempo di appoggiare i cantucci sul tavolo e.. sono scomparsi! Perchè?? troppo buoni! Provare per credere. Ne ho preparati di due tipi, ed entrambi sono andati a ruba. Sono facilissimi da fare e quel che è meglio è che si possono preparare in anticipo. ...

Marmellata di Peperoncini

Gelatina di Peperoncini

La nostra amica Maja ce ne ha portato un vasetto qualche mese fa e da allora non ho mai smesso di pensare che fosse una delle cose più sfiziose che avessi mai assaggiato. La sua ricetta la trovate qui, io ho apportato qualche variante principalmente riguardo alle dosi (io dovevo farne in quantità!). INGREDIENTI (per 2,3 kg ...