Ça va sans dire

TORTINO DI ZUCCHINE E TALEGGIO (Veg)

zucchine taleggio

INGREDIENTI per la pasta brisé: 200gr farina 100gr burro 70ml acqua fredda Sale INGREDIENTI per il ripieno: 2 zucchine 100gr taleggio Per fare la pasta brisé mettete il burro freddo nel frullatore insieme alla farina e un pizzico di sale e frullate fino ad ottenere delle grosse briciole, mettete in una ciotola e aggiungete l'acqua, impastate fino ad ottenere un panetto che farete ...

Tortino Di Broccoli Con Cuore Morbido Di Formaggino Tigre

Tortino Aperto

Per i 90 anni del marchio Tigre ho pensato a una ricetta semplice e appetitosa che rispecchi e valorizzi la genuinità del formaggino più famoso del mondo. Per quelli come me che sono stati tirati su a formaggino Tigre e al ritmo del gingle "Quel buon sapore..", è stato un onore essere stata invitata all'evento organizzato ...

Tortino di Alici

Antipasti e Finger Food, Pesce | 31 luglio 2013 | By

Tortino di Alici

Un antipasto semplice travestito da piatto di alta cucina! INGEDIENTI per 4 tortini 20/25 alici fresche pulite e senza coda e pinna dorsale (io me le sono pulite..) 1 patata 100 gr ricotta vaccina 1 uovo un cucchiaio di parmigiano grattugiato prezzemilo basilico menta fresca granella di pistacchi olio evo sale e pepe Io ho deciso di preparare il piatto utilizzando degli stampini monodose (moooolto chic!) ma è ...