Ça va sans dire

SENAPE I LOVE U (part one) – ALL’AGLIO E PREZZEMOLO

Senape all

Diciamoci la verità, sul podio delle migliori salse che esistano c'è la senape. Ne esistono di mille tipi, dai sapori più o meno intensi, di diversi colori e consistenze e sono tutte, e dico tutte, buonissime. Il vero segreto per esaltarle come meritano è trovare il giusto abbinamento con le pietanze. La ricerca del matrimonio perfetto, che per i miei ...

MINESTRA DI RISO, PATATE, ZUCCA E PREZZEMOLO (Vegan)

Minestre e Zuppe, Veg e Vegan | 20 novembre 2014 | By

patate zucca

Siamo finalmente arrivati nella stagione giusta per le zuppe, quelle facili da fare e che ci scaldano a fine giornata! Ovviamente è una ricetta non ricetta, io faccio tutto ad occhio in base al numero di persone e mi piace farla ricca di ingredienti e scarsa di brodo INGREDIENTI riso integrale brodo vegetale patate zucca prezzemolo Per prima cosa preparate come base ...

Minestra di Riso con Patate e Prezzemolo

patate-prezzemolo1

Questo tempo è ideale per mangiare una buona minestra che riscalda l'animo e l'ambiente! Facile e veloce da fare anche la sera tornati dall'ufficio. INGREDIENTI 5 patate (medie) 200g riso prezzemolo sale Pelate e tagliate le patate a pezzi e fatele bollire in un litro di acqua salata, a bollore aggiungete il riso e fatelo cuocere. Quando il riso è cotto ...

Salsa Verde Secondo Me

Conserve, Salse e Sughi | 31 luglio 2013 | By

Salsa Verde secondo me

La versione "secondo me" della classica salsa verde! È più leggera e adatta ad accompagnare le vostre grigliate estive sia di carne che di pesce (col quale si sposa particolarmente bene!) In effetti mi vergogno un po' a scrivere questo post perché questa salsa è talmente semplice che non credo si possa parlare propriamente di ricetta. In ogni caso ...