Ça va sans dire

CROSTATA INTEGRALE CON MARMELLATA DI CACHI HOME MADE

Dessert | 1 aprile 2015 | By

Crostata Integrale con Marmellata di Cachi Home Made

Una crostata deliziosa e facile da fare. INGREDIENTI - 500 gr farina integrale - 250 gr burro (freddo) - 100 gr zucchero di canna - 2 tuorli d'uovo - un vasetto di marmellata di cachi Il segreto di una buona crostata è senza dubbio la frolla che non deve sbriciolarsi ne restare "un mattone". Per ottenere un buon risultato è importante che il ...

Marmellata di Peperoncini

Gelatina di Peperoncini

La nostra amica Maja ce ne ha portato un vasetto qualche mese fa e da allora non ho mai smesso di pensare che fosse una delle cose più sfiziose che avessi mai assaggiato. La sua ricetta la trovate qui, io ho apportato qualche variante principalmente riguardo alle dosi (io dovevo farne in quantità!). INGREDIENTI (per 2,3 kg ...

Marmellata di Fichi al Profumo di Rosmarino

Fichi

In effetti non si può essere più fuori stagione di così per questa ricetta..ma avevo dimenticato di pubblicarla a suo tempo. Per non rischiare che vada nuovamente persa...eccola. INGREDIENTI 1kg fichi freschi 300gr di zucchero gli aghi di un rametto di rosmarino 1 cucchiaio di succo di limone   Come sempre, l'operazione più noiosa è quella di pulire e preparare i fichi. In ...

Marmellata di Fichi e Limone al Profumo di Anice Stellato

marmellata-di-fichi-e-limome-profumata-allanice-stellato

INGREDIENTI: 1,5 kg fichi 400 gr zucchero 3 fiori di anice stellato la buccia di un limone il succo di un limone Dopo aver raccolto tre cassette di meravigliosi fichi e averli mangiati pranzo e cena per cinque giorni è sorta la domanda...e adesso? cosa fare per non sprecarne nemmeno uno? La risposta è stata la torta fichi e mandorle che ho ...