Ça va sans dire

UN APERITIVO PER ROSSANA

Event e Project | 27 novembre 2016 | By

Anche quest'anno la nostra affezionata amica Rossana ha organizzato la consueta cena prenatalizia a base dei funghi raccolti dal marito durante l'anno. Per ingannare l'attesa dell'arrivo di tutti gli ospiti,  ha voluto offrire un aperitivo tutto finger food, semplice e genuino da consumare in piedi tra una chiacchiera e un brindisi. Ecco qua la sua proposta che, come ...

CANTUCCI SALATI GORGONZOLA E MANDORLE

Cantucci Zola e Mandorle

I cantuccini da aperitivo di Sigrid Verbert ( cavolettodibruxelles ). Era tantissimo tempo che volevo provarli e per il compleanno di mio marito li ho preparati. Indovinate un po? Spazzolati in meno di cinque minuti. La ricetta l'ho variata leggermente aggiungendo un po' di farina per questioni di consistenza dell'impasto e eliminando il peperoncino poichè alla festa c'erano anche ...

OLIVE IN CROSTA

olive in crosta

Le olive in crosta sono una delizia veloce e sfiziosa da proporre come antipasto o come aperitivo.   Avvolte in una saporitissima "falsa" brisé non daranno pace ai vostri ospiti finché la ciotola non sarà vuota. La preparazione non potrebbe essere più semplice ma, come sempre, il figurone è assicurato!! Le dosi sono per una ventina di ...

VERNISSAGE MOSTRA “La Camera dei Sortilegi”

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Il nostro buffet per circa 50 persone composto da: Crema di Zucca con Mandorle Bocconcino di Prugna allo Speck Formaggio di Capra Zucchina Marinata e Dattero Mini Croissant con Ricotta di Bufala e Pomodorini Secchi

VERNISSAGE MOSTRA FOTOGRAFICA “Milano Dopo Milano”

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Il nostro buffet per circa 50 persone composto da: Hummus di ceci con grissini Riso venere con gamberi e zucchine Casatiello napoletano Bignè con mousse al salmone e rafano Mini croissant con ricotta di pecora e olive Mini croissant con ricotta di pecora e pomodorini secchi

Mini Croissant Salati – Prosciutto Arrosto e Scamorza Affumicata

MINI CROISSANT SALATI - PROSCIUTTO ARROSTO E SCAMORZA AFFUMICATA

I mini croissant che siano dolci o salati, sono tra i protagonisti indiscussi delle tavolate con amici, dei buffet delle feste e degli aperitivi. Sono facilissimi da preparare e potete farcirli con qualunque cosa vi passi per la testa. INGREDIENTI per 16 mini croissant - 1 rotolo di pasta sfoglia tonda - 80gr prosciutto arrosto - 80gr scamorza affumicata Preparare il ...