Ça va sans dire

TORTA CON PESCHE

Dessert, Regali Golosi | 21 luglio 2016 | By

pesche

Oggi torta di pesche! 150g farina 50g maizena 140 g di zucchero di canna 2 uova 130gr yogurt 60 ml olio di riso 1 bustina di lievito per dolci 4 pesche Frutti rossi disidratati Noci Dunque: in una ciotola riunite gli ingredienti liquidi, ovvero le uova lo yogurt e l'olio; usate la frusta per mescolare e sempre mescolando aggiungete la farina,la maizena, lo zucchero e il ...

CANTUCCI CIOCCOLATO NOCI E MIRTILLI ROSSI

Dessert, Regali Golosi | 14 luglio 2016 | By

cantucci cioccolato2

Giornata no? i bambini fanno i capricci? ci sentiamo metereopatici? Ecco la soluzione: la nostra variante golosa dei classici cantucci: INGREDIENTI: 250gr farina 50gr cacao amaro 150gr zucchero di canna 100gr noci 50gr mirtilli rossi secchi 50gr cioccolato amaro 1 cucchiaino di lievito In una ciotola mettete farina, cacao, zucchero e lievito, aggiungete il cioccolato amaro dopo averlo fatto sciogliere in microonde, mescolate tutto e ...

BROWNIES CON COCCO

Dessert, Regali Golosi | 12 luglio 2016 | By

cocco

Come ogni anno, alla cena di chiusura del torneo di calcio, le mie compagne di squadra si aspettano grandi ricette e sopratutto dessert speciali; credo di non aver deluso le loro aspettative neanche questa volta! Vi spiego come: INGREDIENTI: 150gr burro 250gr zucchero 50gr cacao 2 uova 60gr farina 150ml latte condensato 120gr cocco grattugiato mandorle In una pentola capiente e antiaderente fate sciogliere completamente lo zucchero, il ...

PASTICCINI DI FRUTTA HOME MADE

Dessert, Regali Golosi | 9 marzo 2016 | By

pasticcini

Innanzitutto diamo onore al merito e diciamo che questi pasticcini sono opera della mia socia Sara. Non saranno perfetti e tutti uguali come quelli di Knam ma non fatevi ingannare dal loro aspetto rustico, (che tra l'altro è il loro bello), questi pasticcini sono una vera bomba. Da provare assolutamente. Vi prometto che vi inventerete nuovi motivi per ...

CREMA DI ANACARDI (Vegan)

crema anacardi2

Ho provato per curiosità a fare quello che chiamano formaggio vegano e ho scoperto che è una piacevole crema da servire come antipasto insieme a un pinzimonio o su delle fettine di pane tostato INGREDIENTI: 200gr anacardi 2 cucchiai di latte di riso o soia 1 cucchiaino di limone 1 cucchiaio di tahina sale curry Mettete in ammollo per circa 8 ore gli ...

CREMA DI MARRONI

regali-golosi2 copia

Come tutti gli anni anche quest'anno avevo deciso di fare regali "home made" e come tutti gli anni temevo di abbandonare i miei buoni propositi, ma non è andata così! Grazie a Lidia e Carlotta ho portato avanti la mia idea fino alla fine, Lidia e Carlotta sono rispettivamente le bravissime blogger di Non solo food ...

Barrette al Sesamo

Dessert, Regali Golosi | 29 maggio 2014 | By

sesamini

I sesamini sono sempre stati la mia passione, mi ricordo che li mangiavo da bambina poi la convinzione che fosse uno snack troppo calorico per me mi ha fatto smettere di mangiarlo! Ho provato a farli, sono venuti una bomba e sono finiti in un attimo! INGREDIENTI 250gr semi di sesamo 100gr malto d'orzo 60gr zucchero di canna Sciogliete il malto ...

Barrette ai Cereali

barrette ai cereali 02

Non è raro che a metà pomeriggio il mio stomaco invochi a gran voce la merenda e avendo pietà di lui io ingurgiti qualsiasi cosa mi capiti sotto mano e di solito non è niente di sano! Da qui l'idea di provare a fare le barrette di cereali home made molto più sane di quelle ...

Marmellata di Peperoncini

Gelatina di Peperoncini

La nostra amica Maja ce ne ha portato un vasetto qualche mese fa e da allora non ho mai smesso di pensare che fosse una delle cose più sfiziose che avessi mai assaggiato. La sua ricetta la trovate qui, io ho apportato qualche variante principalmente riguardo alle dosi (io dovevo farne in quantità!). INGREDIENTI (per 2,3 kg ...

Uova di Pasqua Artigianali

Dessert, Regali Golosi | 23 marzo 2014 | By

Cioccolato Temperato

Si - può - fareeeeee!!!!! (cit. Frankestein Junior) Fare le uova di Pasqua fatte in casa per i vostri bambini o per la vostra dolce metà è un'impresa alla portata di tutti. C'è qualche segreto da svelare..qualche attrezzino da comprare ma se seguite le istruzioni alla lettera il risultato è garantito! Ecco cosa vi serve prima di ...