Ça va sans dire

BISCOTTI VEGANI LIMONE E CANNELLA

Dessert, Regali Golosi, Veg e Vegan | 11 novembre 2016 | By

biscotti-vegani-limone-e-cannella

E' incredibile come con pochissimi ingredienti  a volte si riescano a fare le migliori ricette. E' esattamente  il caso di questi biscotti vegani al limone e cannella. Sappiate fin da subito che se non li provate giuro che mi offendo! INGREDIENTI: 250gr farina 100gr zucchero di canna 80ml olio di semi scorza di un limone non trattato 2 cucchiaini di cannella Lo so, lo ...

LO ZENZERO CANDITO HA IL PROFUMO DEL NATALE

Dessert, Regali Golosi | 7 novembre 2016 | By

zenzero candito

Il Natale è alle porte, soprattutto per chi come noi ama viziare gli amici con regali golosi fatti in casa. Quello che vi propongo oggi è uno dei miei preferiti, lo zenzero candito! INGREDIENTI: 500gr zenzero 500gr zucchero 1 tazza di acqua Come dicevo, preparare lo zenzero candito è un gioco da ragazzi. L'unica operazione un po' noiosa è pulire le ...

MINI PUMPKIN PIE – MINI TORTINE DI ZUCCA

Dessert | 3 novembre 2016 | By

mini pumpkin pie

Dopo aver intagliato mostruose zucche e rimpolpato golosi bottini di maghi e streghette, per restare in tema Halloween ho preparato queste deliziose mini pumpkin pie. Buone da leccarsi i baffi! INGREDIENTI: 250gr farina 125gr burro 90gr zucchero 1 uovo 400gr zucca 2 uova Zucchero Cannella Noci moscate 150ml panna liquida Per prima cosa bisogna preparare la base della torta che altro non è che una semplicissima pasta frolla! Lavoriamo farina, zucchero e ...

TORTA SENZA COTTURA

Dessert | 3 ottobre 2016 | By

Torta senza cottura

Adoro la base della cheesecake e oggi ho pensato di usarla per una torta veloce da fare senza accendere il forno! INGREDIENTI: Per la base: 300gr digestive 130 burro 2 cucchiai di zucchero di canna Nel robot da cucina sbriciolate i biscotti e unite lo zucchero. Nel frattempo fate sciogliere il burro e unitelo agli ingredienti secchi. Foderate una tortiera da 24cm con la ...

CHEESECAKE AL LIMONE

Dessert | 14 settembre 2016 | By

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Tutte le volte che provo a fare una cheesecake senza cottura non rimango mai soddisfatta del risultato perchè non è mai buona come quella vera. Dopo aver dato un morso a questa torta starete già pensando a quando rifarla! INGREDIENTI: per la base: 240gr biscotti Digestive 129gr burro 2 cucchiai di zucchero per la torta: 350gr Philadelphia 200gr latte condensato 2 limoni 5gr gelatina in ...

GHIACCIOLI FRUTTI ROSSI E PESCA

ghiacciolo

I ghiaccioli alla frutta sono sempre un gran successo. È sufficiente munirsi di stampi e il gioco e fatto!La ricetta è semplice e fresca, Vi spiego come funziona: INGREDIENTI 200gr pesche bianche Succo di 1/2 limone 50gr zucchero di canna 200gr mirtilli, more e lamponi 80gr sciroppo d'acero 20gr acqua Fare ghiaccioli richiede del tempo e un pò di pazienza; nel nostro caso, ...

TORTA DI MORE

Dessert | 2 agosto 2016 | By

more

La classica torta allo yogurt da me ribattezzata "dei 7 vasetti", con aggiunta di more, ottima per i vostri pic-nic estivi! INGREDIENTI 1 vasetto di yogurt bianco 1 vasetto di olio di riso 2 vasetti (250gr) di zucchero di canna 2 vasetti (250gr) di farina 1 vasetto (125gr) di fecola 1 bustina di lievito per dolci 3 uova more Per fare questa torta ci ...

TORTA CACAO E ZUCCHINE

Dessert, Regali Golosi | 29 luglio 2016 | By

cacao zucch

È da un po' che questa torta mi incuriosisce e dato che il mio orto continua a regalare zucchine in quantità, ho provato a farla anche io! Le zucchine non daranno particolare sapore all'impasto, ma piuttosto la stessa morbidezza che di solito danno le uova. INGREDIENTI: 250gr farina 2 zucchine 150gr zucchero di canna 50 gr cacao amaro 120ml latte di avena 80ml ...

COOKIES AL BURRO DI ARACHIDI

Dessert | 24 luglio 2016 | By

biscotto

I biscotti sono la mia passione e li sforno sempre con gran piacere, anche perché a casa finiscono in un attimo! Ecco come preparare i vostri biscotti al burro di arachidi: INGREDIENTI 125gr zucchero di canna 300gr farina 190gr burro 100gr burro di arachidi 2 uova 90gr cioccolato a pezzi Mescolate il burro nella planetaria, insieme allo zucchero e alle uova, in modo da ottenere ...

TORTA CON PESCHE

Dessert, Regali Golosi | 21 luglio 2016 | By

pesche

Oggi torta di pesche! 150g farina 50g maizena 140 g di zucchero di canna 2 uova 130gr yogurt 60 ml olio di riso 1 bustina di lievito per dolci 4 pesche Frutti rossi disidratati Noci Dunque: in una ciotola riunite gli ingredienti liquidi, ovvero le uova lo yogurt e l'olio; usate la frusta per mescolare e sempre mescolando aggiungete la farina,la maizena, lo zucchero e il ...