Ça va sans dire

TORTA FANTASMA

Cake Design, Dessert | 24 ottobre 2017 | By

Halloween si avvicina pericolosamente. Cosa avete deciso di preparare di goloso e terrificante per soddisfare le pance dei mostriciattoli e delle streghette che verranno a bussare alla vostra porta? Noi quest'anno abbiamo esagerato sfornando una mostruosa e cioccolatosissima torta fantasma che vi ucciderà di bontà! 😛 I vostri bambini resteranno letteralmente a bocca aperta!!! INGREDIENTI: Per la Mud Cake: 300gr farina 250gr ...

LEOPA..NE! UNA MERENDA DA LECCARSI I BAFFI.

I nostri bambini sono tornati a scuola e il tema "merenda" è di nuovo caldo. Il dilemma è sempre lo stesso, ovvero trovare un'alternativa sana alle merende industriali e che sia ugualmente seducente agli occhi dei nostri piccoli. Impossibile? Certo che no! La ricetta che vi proponiamo oggi, è una via di mezzo tra una torta e un ...

TORTA PJ MASKS

Cake Design, Dessert | 1 ottobre 2017 | By

Una hot milk sponge cake era la base di questa torta a tema Super Pigiamini con una golosa farcitura alla crema di mascarpone leggera

CIOCCOLATINI FINTI

Dessert, Veg e Vegan | 18 maggio 2017 | By

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Quando vado a fare la spesa ho la lista in genere, ma compro anche quello che mi ispira e penso che prima o poi qualcosa mi inventerò! Questa volta è toccato ai datteri comprati e dimenticati nel cassetto fino a quando non mi sono imbattuta in una foto di Marco Bianchi su Instagram di dolcetti ...

Canelè di Bordeaux

Dessert | 2 maggio 2017 | By

I canelès sono una specialità di Bordeaux, piccole tortine aromatizzate al rum e vaniglia e caratterizzate da una crosta caramellata che avvolge il loro cuore morbido. La forma cilindrica e scanalata viene ottenuta grazie agli appositi stampini, io ho usato quelli in silicone e sono venuti perfetti! INGREDIENTI: 150gr farina 200gr zucchero 200ml latte 50gr burro 2 uova 2 cucchiai di rhum 1 bacello ...

MINI MUFFIN DI FARRO E FRAGOLE ARROSTO

Se dovessi descrivere il sapore di questi muffin con una parola non avrei alcun dubbio: 'NA BOMBA! Oltre che essere buonissimi sono un'idea geniale per non buttare eventuali avanzi di frutta trasformandoli in un golosissimo snack. Come tutte le nostre ricette sono facili da fare ma non si tratta di una ricetta last minute, di quelle che si ...

TORTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO E CARAMELLO SALATO

Cake Design, Dessert | 17 febbraio 2017 | By

Per festeggiare il primo compleanno di Carlotta volevo fare una torta speciale, qualcosa di nuovo mai provato prima e grazie al meraviglioso blog The Wood and The Spoon ho trovato l'idea giusta: una torta crumble al cioccolato e caramello salato. Oltreoceano si sa, le torte spettacolari sono all'ordine del giorno ma spesso ci si trova in ...

CARAMELLE DI GELATINA HOME MADE: come ti trasformo un cestino di lamponi in deliziose gelée.

Dessert, Regali Golosi | 14 febbraio 2017 | By

A chi non piacciono le caramelle alzi la mano. Silenzio di tomba. A mio marito piacciono talmente tanto che per salvaguardare il budget familiare ho pensato di provare a farle in casa. Ovviamente scherzo ma, credetemi, le caramelle fatte in casa sono mille volte più deliziose di quelle industriali e farle è semplicissimo. Potete farvi aiutare anche dai ...

WINTER COOKIES * I biscotti che scaldano il cuore

Dessert, Regali Golosi | 3 febbraio 2017 | By

Il profumino di biscotti appena fatti e il tepore del forno acceso in giornate fredde e piovose come questa, per me è il massimo dei piaceri. Curiosando su un blog americano ho trovato una ricetta di biscotti casalinghi Winter Cookies che mi ha fatto subito gola. Come la maggior parte dei dolci di provenienza americana anche questi biscotti erano super "ricchi" ...

BANANA BREAD CON MIELE, NOCI E CIOCCOLATO FONDENTE

Dessert | 25 gennaio 2017 | By

Avete nel cestino della frutta qualche banana un po' troppo matura per essere mangiata a mozzichi? Siete alla ricerca della colazione dei campioni o di una merenda sana e super energetica? Allora questo ricchissimo banana bread è quello che fa per voi. Senza considerare che abituare i nostri bambini a merende sane e nutrienti è instradarli a un'educazione ...