Ça va sans dire

SOFFICI FIOCCHI DI NEVE

Cake Design | 26 ottobre 2015 | By

I Cupcake

BISCOTTI FROZEN

Cake Design | 26 ottobre 2015 | By

I biscotti Fiocco di Neve

TORTA MICKEY MOUSE

mickey

La base di questa torta Mickey Mouse è una sofficissima Victoria Sponge Cake con una farcitura di crema al mascarpone leggera.

E’ ARRIVATO IL CIRCO!

Cake Design | 17 marzo 2015 | By

torta

Il circo per i bambini é sempre affascinante e vedere le loro facce stupite davanti a questo tendone é stato divertente!

A PASSO DI DANZA

Cake Design | 3 marzo 2015 | By

ballerine

Torta di Pan di Spagna farcito di crema di mascarpone con gocce di cioccolato e ganache al cioccolato fondente

BISCOTTO PIRATA

Cake Design | 17 febbraio 2015 | By

Biscotto Pirata

Un biscotto per uno non fa male a nessuno!

VASCELLO FANTASMA

Cake Design | 17 febbraio 2015 | By

Torta Vascello

Un'impasto soffice alla vaniglia con crema pasticcera al cacao e ganache al cioccolato. Anche la nave realizzata in pasta di zucchero al cacao è una delizia per il palato!

Un Trenino Speciale!

Cake Design | 17 aprile 2014 | By

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Per il secondo compleanno di Tommaso e Leonardo la torta era un classico pan di Spagna con bagna alla vaniglia farcito con crema alla ricotta, la ganache al cioccolato bianco era il gustoso collante tra pan di Spagna e pasta di zucchero .

Ciuff…ciuff

Cake Design | 17 febbraio 2014 | By

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Un ricordo della festa di Tommaso e Leonardo, un simpatico biscotto locomotiva da mangiare una volta a casa!

Babbo Natale nel Camino!

Cake Design | 10 gennaio 2014 | By

babbo

Babbo natale è passato da voi o è rimasto incastrato nel camino? INGREDIENTI 200ml di panna 300gr di cioccolato fondente 1 panettone pasta di zucchero, bianca, rossa, nera, gialla Ho fatto la ganache al cioccolato fondente, ho portato quasi a bollore la panna e aggiunto a fuoco spento il cioccolato a pezzi, mescolato fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. ...