Ça va sans dire

SUPER PIGIAMINI PARTY!

Cake Design, Feste a Tema | 4 settembre 2017 | By

I Super Pigiamini sono senz'altro gli eroi del momento: Geco, Gattoboy e Gufetta hanno letteralmente stregato tutti i bambini e bambine con le loro avventure. Anche se un po' in ritardo, (causa super lavoro), ecco le foto della "PIGIA FESTA" per i 5 anni di Simone fatta al giardino pubblico Giuriati di Milano. Realizzare l'allestimento e il ...

“EAT and SWING” – MEMORIES

Sapete quando si dice "una serata riuscita"?!? Ecco, EAT and SWING è stata proprio una di quelle lì. Atmosfera perfetta, musica da sballo, buffet raffinato e bollicine a volontà. Che cosa di può desiderare di più? Grazie mille a tutti quelli che ci hanno aiutato a rendere possibile l'impossibile, soprattutto a Fabrizio che non si è risparmiato, ...

IL BRUNCH DELLA DOMENICA…a volte (per fortuna) ritornano!

Con ancora più amici della prima edizione anche questo Brunch della Domenica è stato un vero successo! Alla faccia di chi pensa che con questo caldo sia meglio non uscire, noi ci siamo divertiti mangiando all'ombra degli alberi coccolati dal venticello, dalla compagnia dei nostri amici e dall'ottimo cibo. Che cosa si può desiderare di più? Grazie e tutti quelli ...

EAT and SWING – çavasansdire & Chicago Stompers

  Sabato 17 giugno non potete mancare all'appuntamento "Eat &Swing" con la musica live dei mitici CHICAGO STOMPERS Swing Four. Ovviamente mentre ascolterete ottima musica vi coccoleremo con una cenetta da leccarsi i baffi e brindisi a non finire! Curiosi sul menu????  vi spiffero qualcosa ma...se conosco bene lo Chef Guido Mazzali, aspettatevi delle sorprese!!!!   Cominciamo a stuzzicarvi l'appetito ...

AMERICAN PIC NIC BRUNCH DELLA DOMENICA – Il primo nel nostro giardino!

Domenica scorsa abbiamo inaugurato il nostro bellissimo giardino con un american brunch promozionale dedicato alle famiglie. Grazie al nostro massimo impegno e alla fiducia che ci avete accordata passare un pomeriggio tranquilli, mangiando, chiacchierando e scherzando con gli amici senza preoccuparsi di intrattenere i vostri bambini adesso si può! Con l'intento di far conoscere la nostra splendida ...

BABY MINNIE & BABY TOPOLINO PARTY PER VITTORIA E LEONARDO!

Una stupenda festa a tema per festeggiare il primo compleanno di Vittoria e Leonardo con i loro eroi, Baby Minnie e Baby Topolino! Mamma Marta e mamma Alessia hanno voluto offrire ai loro 50 ospiti un brunch molto speciale. Accordandoci fin dall’inizio la massima fiducia il risultato è stato un buffet d’eccezione e un allestimento sofisticato ed ...

CIOCCOLATINI FINTI

Dessert, Veg e Vegan | 18 maggio 2017 | By

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Quando vado a fare la spesa ho la lista in genere, ma compro anche quello che mi ispira e penso che prima o poi qualcosa mi inventerò! Questa volta è toccato ai datteri comprati e dimenticati nel cassetto fino a quando non mi sono imbattuta in una foto di Marco Bianchi su Instagram di dolcetti ...

SENAPE I LOVE U (part two) – AL PEPE ROSA

senape pepe rosa

Ecco qua un'altra senape home made buona da leccarsi i baffi! Realizzarla è come sempre facilissimo. L'unica cosa complicata sarà aspettare il tempo necessario affinchè la salsa abbia assorbito pienamente i profumi e il gusto degli ingredienti che useremo per renderla più che una salsa, un'esperienza. INGREDIENTI: 100gr semi di senape gialla 1 cucchiaio di pepe rosa 125ml aceto bianco 1 cucchiaino di capperi 1/2 cucchiaino di sale Come ...

SENAPE I LOVE U (part one) – ALL’AGLIO E PREZZEMOLO

Senape all

Diciamoci la verità, sul podio delle migliori salse che esistano c'è la senape. Ne esistono di mille tipi, dai sapori più o meno intensi, di diversi colori e consistenze e sono tutte, e dico tutte, buonissime. Il vero segreto per esaltarle come meritano è trovare il giusto abbinamento con le pietanze. La ricerca del matrimonio perfetto, che per i miei ...

Canelè di Bordeaux

Dessert | 2 maggio 2017 | By

I canelès sono una specialità di Bordeaux, piccole tortine aromatizzate al rum e vaniglia e caratterizzate da una crosta caramellata che avvolge il loro cuore morbido. La forma cilindrica e scanalata viene ottenuta grazie agli appositi stampini, io ho usato quelli in silicone e sono venuti perfetti! INGREDIENTI: 150gr farina 200gr zucchero 200ml latte 50gr burro 2 uova 2 cucchiai di rhum 1 bacello ...